JA熊本経済連様/ くまもと茶動画撮影
出演
美しい茶畑！
お茶といえば
どこを思い浮かべますか？
全国に
有名なお茶の産地は
たくさんありますが
熊本県は各地に茶畑がある
珍しいところ。
きれいな水と
気候の変化を生かして
美味しいお茶が
できるのです。
ですから名前も
どこかの
地域に限定するのではなく
くまもと茶
と言います。
くまもと茶アンバサダー
を務めている私。
今回は
くまもと茶ができるまでの
取材です。
実際取材してみたかったので
嬉しい！！！
新芽
新芽はとても柔らかく
瑞々しいです。
取材したのは
水俣の茶畑。
お茶農家さん達が
大切に育てた茶葉は
鮮度を失わないように
冷却されながら
運ばれていきます。
お茶の加工場です。
JAくまもと経済連の
お茶の加工場も
見学させて
いただきました。
お茶が出来るまでには
かなりの工程が
あります。
その
ひとつひとつに
意味があり
手が抜けません。
詳しくは
動画で♪
荒茶
こちらは
最終的な加工をされる前の
荒茶と言われるもの。
半製品の状態です。
お茶屋さん達は
この段階で
香りや色、
味を見て
最終的な加工に
入ります。
お茶の生産農家
斉藤さんにインタビュー
「お茶は我が子のように
かわいいです」
と目を細める斉藤さん。
お茶の時期だけでなく
年中手間をかけてこその
美味しいお茶だそうです。
撮影風景
映像でも
お茶の美しい緑色を
出すために
真剣にお茶を
淹れます。
VTRができたら
ナレーション収録です。
沢山の工程を経て
出来上がる
お茶の様子。
出来上がった
映像を見て
くまもと茶の
素晴らしさを
再発見します。
丁寧に、分かりやすく。
ナレーション収録は
丁寧に、分かりやすく
内容がしっかり
視聴者の方の耳に
届くように
心がけます。
「くまもと茶探訪」
まもなく完成！
美味しいくまもと茶が
できるまでのストーリーを
見ることができる動画
「くまもと茶探訪」
この後は仕上げです♪
完成が楽しみ。
できた映像は
JA熊本経済連の
ホームページや
熊本県のお茶屋さんの
店頭などで
見ることができます。
湧雅のここちを
はじめとした
くまもと茶
お客さんに出すと
必ず
「美味しい！どこのですか？」
と聞かれる
【湧雅のここち】
をはじめ
くまもと茶は
美味しいものが
沢山です。
私も毎日飲んでいます。
