JA熊本経済連畜友会総会 講演/JA熊本経済連畜産 生産指導課さま
講演会



お仕事で畜産やその飼料などに携わる方々の会、
JA熊本経済連の畜友会さんの総会にお招きいただき
「いのちをいただく」
〜その伝え方とは と題して
60分の講演を行いました。
食育やアニマルウェルフェアの視点も盛り込み、
元食肉解体作業員・坂本義喜さんや
70歳から写真を始めた「自撮りのキミちゃん」こと
西本喜美子さんにも触れながら、
私たちの食を支えるお仕事の素晴らしさや
現場で感じた気持ちや日頃の工夫などを
発信したくなるような内容を詰め込みました。
県外の方も含めて
貴重な時間の中で耳を傾けていただき
本当に有難うございました。
(マネージャーM)